Добавить рецепт
Рецепт: Курица запеченная - под сыром
Филе курицы (или цыпленка) – 800-900 г.,
ваш любимый сыр – 240 г.,
консервированные ананасы – 1 небольшая баночка,
майонез (или соус), который больше всего вам нравится,
чеснок – 2 зубчика,
панировочные сухари,
соль и перец по вкусу, приправы (по желанию).
Представляю вашему вниманию рецепт под названием «Курица, запеченная с ананасами», с которым на днях поделилась моя соседка. Способ приготовления я немного изменила, но ингредиенты оставила те же. Вчера приготовила это блюдо на ужин. Нам с мужем очень понравилось. Оно получается очень вкусным, сочным и сытным.
Этот рецепт достаточно универсальный, поэтому с ингредиентами можно экспериментировать. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Ниже представлен поэтапный способ приготовления.
1. Нарезаем небольшими кусочками филе курицы.
Чуть мельче нарезаем консервированные ананасы.
Натираем сыр на крупной терке.
Затем готовим следующую массу: в майонез добавляем натертый чеснок, перец и соль по вкусу. Майонез можно заменить соусом. Тщательно перемешиваем.
2. Противень смазываем подсолнечным маслом.
Насыпаем немного панировочных сухарей.
В этом случае куриное филе покрывается румяной корочкой и не подгорает.
Сначала выкладываем филе, затем кусочки ананаса. Немного поливаем оставшимся в банке ананасовым сиропом.
По всей поверхности равномерно распределяем чесночно-майонезную массу.
Посыпаем тертым сыром.
3. Ставим противень в разогретую духовку при средней температуре. Через 20-30 минут запеканка готова, и ее можно подавать на стол.
Надеюсь, вам тоже понравится это сочное блюдо. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
