Рецепт: Печень куриная жаренная - на сковороде

Куриная печень — диетический продукт, полезный для детей и взрослых. Особенно рекомендуется тем, у кого низкий уровень гемоглобина и готовится очень быстро.
Моя мамочка в последнее время готовит ее с яблоками, решила и я попробовать. Яблоки лучше брать твердых сортов, чтобы не превратились в кашу, например семеренко.
На подсолнечном масле обжариваем лук.

Печень моем, режем, добавляем в лук, посыпаем специями по вкусу. Я использую перец, соль, майоран и базилик, жарим 5 минут.

Яблоки нарезаем средними кубиками, добавляем к печени и жарим еще минут 15. Не нужно мешать очень часто, что яблоки имели возможность поджариться.

Вот и все. Очень вкусно с теплыми гренками или с картофельным пюре.