Рецепт: Куриная шаурма по-домашнему - С курицей и овощами!
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 шт.;
куриное мясо - 100грамм;
капуста белокочанная - 30 грамм;
томаты - 30 грамм;
огурцы соленые - по вкусу;
специи - по вкусу;
майонез - по вкусу;
кетчуп - по вкусу;
приправа для курицы - по желанию и вкусу
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1 шт.;
куриное мясо - 100грамм;
капуста белокочанная - 30 грамм;
томаты - 30 грамм;
огурцы соленые - по вкусу;
специи - по вкусу;
майонез - по вкусу;
кетчуп - по вкусу;
приправа для курицы - по желанию и вкусу
У нас в городе на каждом углу можно встретить ларьки где продают шаурму, но ведь не одна покупная шаурма не сравнится с домашней, ведь так?
Для начала мясо. порезанное соломкой обжариваем со специями и солью, до золотистого цвета. Затем лаваш смазываем тонким слоем майонеза, теперь выкладываем на один край лаваша (что бы сворачивать было удобнее) капусту, мясо, огурец, помидор, и все можно смазать, по желанию, майонезом, кетчупом или горчицей, здесь уже все индивидуально ;)
. Сворачиваем наш лаваш,
и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов, до образования золотистой, хрустящей и аппетитной корочки! Все наша шаурма по-домашнему с курицей готова, но на самом деле вариантов приготовления и начинок здесь очень много, все зависит от вашего вкуса и от вашей фантазии, готовьте с любовью! Приятного всем аппетита!
Для начала мясо. порезанное соломкой обжариваем со специями и солью, до золотистого цвета. Затем лаваш смазываем тонким слоем майонеза, теперь выкладываем на один край лаваша (что бы сворачивать было удобнее) капусту, мясо, огурец, помидор, и все можно смазать, по желанию, майонезом, кетчупом или горчицей, здесь уже все индивидуально ;)
. Сворачиваем наш лаваш,
и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов, до образования золотистой, хрустящей и аппетитной корочки! Все наша шаурма по-домашнему с курицей готова, но на самом деле вариантов приготовления и начинок здесь очень много, все зависит от вашего вкуса и от вашей фантазии, готовьте с любовью! Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2011-12-20 14:01:00
От соленого огурчика,помидора и майонеза, достаточно сока, и совсем не сухая шаурма :)
ответить