Рецепт: Торт закусочный - с консервированной рыбой

Ингредиенты:
1. консервы сайра или нерка, можно горбушу одну большую банку 425гр. или две маленькие .
2. морковь 1-2 шт.
3. лук 2 шт.
4. колбасный сыр
5. чеснок
6. крекер ( лучше в форме фигурок(треугольнички, квадратики или рыбки))
7. майонез
8. яйца вареные 2 шт.

Способ приготовления:

Этот салат меня научила делать свекровь, я его очень люблю, теперь это блюдо на нашем столе на все праздники.

На блюдо выкладываем крекер, смазываем майонезом.
Сверху кладем рыбу, лучше ее помять вилкой перед этим.
Третий слой сырая морковь, потертая на крупной терке, смешанная с жаренным луком, смазываем майонезом.
Четвертый слой тертый на крупной терке колбасный сыр с чесноком.
Сверху укладываем опять крекер.
Смазываем майонезом(можно крекер перемешать с майонезом, чтобы легче было укладывать.
Сверху все посыпаем тертыми, опять же на крупной терке, вареными яйцами.
Желательно дать торту настояться несколько часов, чтобы крекер пропитался и был мягким.

Рецепт Торт закусочный фото