Рецепт: Сосиски в тесте - Сосиски в тесте (из готового теста)

Расскажу, а может, кому-нибудь напомню, про сосиски в тесте. Готовятся они быстро, получается вкусно и к тому же недорого. Когда гости на подходе, их можно приготовить в качестве быстрой закуски. Поэтому я постоянно покупаю готовое тесто и из него делаю сосиски в тесте (можно любое). Только тут важно купить хорошие сосиски, желательно плотной консистенции, иначе ваши сосиски «протекут».

В общем, я делаю так. Раскатываю тесто в пласт и режу его на тонкие полоски.

Сосиски нарезаю на четвертинки (так сосиска лучше прожаривается) и обматываю каждую четвертинку полоской теста.

Выкладываю на решетку и в духовку на минут 15-20. Можно смазать яйцом сверху, но я без этого обхожусь)

Кстати, я делала и в духовке и в аэрогриле. Духовка у меня электрическая и по типу похожа на аэрогриль, но всё равно, в аэрогриле сосиски в тесте получаются вкуснее – сочные и хорошо поджаренные, не пересушенные.

Приятного аппетита!