Рецепт: Салат с копченой грудинкой - с соленым огурцом и горошком

После Нового года у каждого из нас наверняка в холодильнике остаются продукты, которые так и не дождались участи быть приготовленными. Вот и я, заглянув 3 января в холодильник, решила сделать салат на скорую руку из того, что осталось.

Итак, салат простой, но достаточно вкусный, а главное быстро готовится:

- 150 гр копченой грудинки

- соленый огурец

- 2-3 вареных яйца

- пару ложек консервированного горошка

- майонез

Грудинку, огурец, яйца режу соломкой. Хотя кто как предпочитает, тот так и режет.

Добавляю горошек.

Заправляю майонезом и все! Салат готов!

Порции хватило на двоих.

Приятного аппетита!