Добавить рецепт
IzadorkaРоссия, Озерный
Репутация: +3568Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2012-01-05
Рецепт понравился: 45 
Рецепт: Салат "Фантазия" - с копченой курицей, киви и яблоком"
Ингредиенты:
курица копченая - 200 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
киви - 2 штуки;
морковь - 1 шт.;
яблоки - 1 шт.;
майонез - 30 грамм
Способ приготовления:
курица копченая - 200 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
киви - 2 штуки;
морковь - 1 шт.;
яблоки - 1 шт.;
майонез - 30 грамм
Этот салат я готовила на Новый год, и всем он очень понравился. Готовится он очень просто. И получается очень нежным и легким.
Куриное мясо нарезаем мелко, и смешиваем его с чесноком и выкладываем на дно блюда. Я не смазываю сильно майонезом, а просто беру пачку с маонезом и слегка срезаю уголок, после чего надавливаю и поливаю салат. Тогда салат получится воздушным.
Затем 2 слой также мелко нарезаем киви и кладем на курицу, и также чуть смазываем майонезом.
3 - слой; белки отделяем от желтков и трем на крупной терке и выкладываем на киви и поливаем майнезом.
4 - слой: натертая на мелкой терке вареная морковь и майонез.
5 - слой: натертое на крупной терке яблоко.
6 - слой: желтки натертые на мелкой терке и поливаем майнезом.
Дать салату немножко настоятся и приятного аппетита!
Куриное мясо нарезаем мелко, и смешиваем его с чесноком и выкладываем на дно блюда. Я не смазываю сильно майонезом, а просто беру пачку с маонезом и слегка срезаю уголок, после чего надавливаю и поливаю салат. Тогда салат получится воздушным.
Затем 2 слой также мелко нарезаем киви и кладем на курицу, и также чуть смазываем майонезом.
3 - слой; белки отделяем от желтков и трем на крупной терке и выкладываем на киви и поливаем майнезом.
4 - слой: натертая на мелкой терке вареная морковь и майонез.
5 - слой: натертое на крупной терке яблоко.
6 - слой: желтки натертые на мелкой терке и поливаем майнезом.
Дать салату немножко настоятся и приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту:
Radmira1584 · 2012-01-06 09:58:44
А мне не понравился Может быть просто киви кислое попалось.
ответить
bublij.oks · 2013-01-11 18:16:19
Интересное сочетание - мясо с яблоком и киви. Недавно купила креманки - попробую приготовить))
ответить
