Добавить рецепт
SvetlanaRepinaКипр
Репутация: +1560Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2012-01-07
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Кексы творожные - из творога с кусочком шоколада внутри
Ингредиенты:
масло сливочное - 150 гр;
сахар-песок - 250 гр;
мука пшеничная - 300 гр;
яйца куриные - 3 шт;
разрыхлитель теста - 12 ч. л.;
шоколад молочный - 12 кусочков
Способ приготовления:
масло сливочное - 150 гр;
сахар-песок - 250 гр;
мука пшеничная - 300 гр;
яйца куриные - 3 шт;
разрыхлитель теста - 12 ч. л.;
шоколад молочный - 12 кусочков
Кексы, пожалуй, один из самых легких и быстрых видов выпечки. Ингридиенты всегда есть в доме, ничего дополнительного и особенного покупать не надо. Положить в качестве начинки можно все, что угодно, главное фантазия. Сегодня рекомендую вам творожные кексы с кусочком шоколада внутри. Размягченное масло (нерастопленное!) растереть с половиной сахара и творогом, так чтобы было без комочков.
Отдельно взбить яйца с оставшимся сахаром. Полученные массы смешать и добавить муку и разрыхлитель. Консистенция теста довольно густая, нетекучая.
Теперь по 1 столовой ложке теста кладем в формы, утапливаем по кусочку шоколада и накрываем еще тестом.
Печь при 180 C в духовке около 25-30 минут.
Отдельно взбить яйца с оставшимся сахаром. Полученные массы смешать и добавить муку и разрыхлитель. Консистенция теста довольно густая, нетекучая.
Теперь по 1 столовой ложке теста кладем в формы, утапливаем по кусочку шоколада и накрываем еще тестом.
Печь при 180 C в духовке около 25-30 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
