Рецепт: Салат "С пекинской капустой" - Универсальный

Итак, решила написать рецепт своего любимого салата, который при всей своей простоте не надоест мне по одной причине - он достаточно универсальный и при одних и тех же основных продуктах, каждый раз он может быть другим. В этот раз в моем салате из пекинской капусты довольно не много ингредиентов - это сама пекинская капуста (я рву ее руками), лук (полукольцами), помидоры (кубиками) и салями (соломкой). Каждого продукта можно положить по своему вкусу. И в данном случае совершенно не солить.

Самое интересное в этом салате (на этот раз) представляет соус. Для его приготовления мне нужен соевый соус (концентрированный), горчица зернистая и самый обычный майонез.

Все это сливаем в одну посуду примерно в пропорции 1/1/3 (соус/горчица/майонез)

Ну и, конечно же, все смешиваю

Получившимся соусом заправляю салат и готово.

За счет хорошей сочетаемости пекинской капусты с многими продуктами салат может быть совершенно разным. Я иногда добавляю туда и сыр, и огурцы, и грибы маринованные, и куриное филе, правда не все сразу. Можно сделать легким, а можно и сытным. Можно заправить просто растительным маслом и соком лимона, можно обычным майонезом, а можно и предложенным мной соусом. Не вкусно еще ни разу не было. И еще совершенно не надоело.