Рецепт: Хрустящие вафли - Вкус из детства!
- 250гр. Маргарина,
- 5 яиц,
- 1 ст. сахара,
- 1-1,5 ст. муки,
- Щепоточка соды.
Очень люблю готовить домашние вафельки. Они получаются очень вкусные, вмеру хрустящие. Я их обожаю! Рецепт настолько прост, что приготовление теста занимает всего 5-10минут. А выпекать на электровафельнице – одно удовольствие.
Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар. Тщательно перемешиваем либо миксером, либо простой вилкой. Кому как удобно.
После чего нарезаем на кубики маргарин. Мешаем до однородной массы. Если вы мешаете вилкой, то вам придется немного постараться. Миксер справится с этой работой за минуты.
Добавляем 1 стакан муки. Снова всё перемешиваем. В заключение, добавляем щепотку соды. Теперь тесто готово, можно выпекать.
Вот какие вафли получились у меня. С чаем очень вкусно. Съедаем буквально за час. Пока писала отзыв, слопала почти половину. Попробуйте.
Комментарии к рецепту: