Рецепт: Слоеные конвертики - С грибами и сыром
Ингредиенты:
масло сливочное - 120 гр;
шампиньоны - 800 гр;
тесто слоеное - 1 упаковка;
чеснок - 5-6 зубчиков;
сыр твердый - 400 гр;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
масло сливочное - 120 гр;
шампиньоны - 800 гр;
тесто слоеное - 1 упаковка;
чеснок - 5-6 зубчиков;
сыр твердый - 400 гр;
соль - по вкусу
Слоеное тесто – это спасение любой хозяйки, если надо что-то сделать на скорую руку. При этом можно каждый раз изображать что-то новое, так как экспериментировать с начинкой можно сколько угодно. Предлагаю один из вариантов приготовления конвертиков из покупного слоеного теста (правда, у меня получились скорее мешочки :-)). Можно подавать как закуску, а можно и как самостоятельное блюдо. В будний день и на праздник. В общем, на все случаи жизни.
Ингредиенты
Приготовление
Грибы вымыть и мелко порезать.
Сливочное масло (100 гр) растопить в сотейнике, выдавить туда чеснок и немного его обжарить.
Добавить порезанные шампиньоны, посолить и тушить до тех пор, пока не испариться вся жидкость.
Слоеное тесто разморозить, раскатать, разрезать на квадраты, немного смазать сливочным маслом, выложить обжаренные грибы и обсыпать сверху тертым сыром.
Собрать в конверт или мешочек, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить выпекаться в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Приготовление
Грибы вымыть и мелко порезать.
Сливочное масло (100 гр) растопить в сотейнике, выдавить туда чеснок и немного его обжарить.
Добавить порезанные шампиньоны, посолить и тушить до тех пор, пока не испариться вся жидкость.
Слоеное тесто разморозить, раскатать, разрезать на квадраты, немного смазать сливочным маслом, выложить обжаренные грибы и обсыпать сверху тертым сыром.
Собрать в конверт или мешочек, выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить выпекаться в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Miroshinka · 2012-01-10 15:58:27
Слоеное тесто для меня выход из положения, когда надо быстренько чего испечь
ответить
tatyana1980 · 2012-01-11 00:57:33
уверена, моим понравится. Завтра сделаю. Спасибо. Обожаю начинку с грибами и сыром.
ответить
EDINSTVENNAY · 2012-02-09 03:24:59
Вкуснятина, очень понравилось блюдо! Спасибо запишу в книжку, и обязательно приготовлю. Понравилось простотой приготовления!
ответить