Рецепт: Суп грибной - С зелёным горошком!

Мне кажется, что грибы сочетаются со многими овощами, в том числе и с зеленым горошком. Получился вот такой ароматный суп:

1) грибы Вешанки

порезала и отварила в воде до полной готовност;

2) добавила 3 столовые ложки подсолнечного масла;

3) морковь потерла на крупной терке;

4) замороженный горошек, выращеный на приусадебном участке, отправила в кастрюлю вслед за морковью;

5) репчатый лук мелко порезала;

6) два замороженных болгарских перца измельчила;

7) картошку отправила вслед за луком;

8) после того, как все овощи сварились, добавляю соленый укроп,

сушеный реган/базилик/ и лавровый лист.

Выключила, дала настояться минут 40.

Подала со сливками и сметаной /себе- без того и другого, чтобы снизить калораж/.

Если у вас есть другие грибы, ничего страшного! Однажды варила из Белых грибов- вкуснотища необыкновенная!

Приятного аппетита!