Рецепт: Банановые оладьи - Необычный завтрак

Есть у меня каприз - не люблю есть потемневшие бананы. Банан должен быть жёлтый-жёлтый, чтобы его можно было аккуратно очистить и съесть. Но, куда деваться, не выбрасывать же продукты только из-за моего каприза? Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт банановых оладушек. Побаловать себя или любимых на завтрак, очень быстро и просто.)

Бананы размять вилкой или блендером. Можно не увлекаться - не страшно, если будут попадаться неразмятые кусочки.)

Добавить яйцо, муку, сахар. Перемешать, добавить молоко (воду). Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

Печь на раскалённой сковороде, обжаривая до золотистого цвета с каждой стороны.

Подавать к столу можно с чем угодно: я предпочитаю со сметаной и шоколадной крошкой.