Пирожное "Картошка"


Репутация: +904
Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2012-01-11
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Пирожное "Картошка" - с коньяком

Ингредиенты:

500 грамм любого песочного печенья (я использовала "Топленое молоко"), 100 грамм сахара, 1 стакан молока, 150 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 2-4 столовые ложки коньяка (по желанию, однако вкус получается потрясающий).

Способ приготовления:

Мне кажется для всех вкус пирожного "Картошка" это вкус детства ! Вот и я снова делала пирожное "Картошка" - вкус тот самый !

Молоко довести до кипения, затем растворить в нем масло, сахар смешать с какао и добавить в молочную смесь.

Когда смесь немного остынет добавить коньяк. Измельчить печенье. И смешать его со всей жидкостью. Полученную массу поставить в холодильник (минут на 30). Она должна загустеть. Сделать из массы небольшие пирожные. Можно украсить орехами, кремом, фруктами! Затем снова поставить пирожные на пару часов в холодильник.
Пирожное получается необыкновенно сочное, мягкое, вкусное и очень быстро съедается ! )
Приятного всем аппетита!

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото

Пирожное Картошка фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

AnnA1988
мы делаем похожее, но без коньяка, только называем это "сладкая колбаска" и выкладываем в виде колбаски, потом режем ответить
thrash
интересно, нам в школе тоже с коньяком давали? ))) ответить
ivani4
интересно) надо попробовать)) ответить
gulnar_ka
прекрасно :) ответить
Эльвира Галкина
когда то в школе на уроке труда нас учили делать это пирожное. конечно, без алкоголя) ответить
julite
Люблю "Картошку"! ответить
ladyel
Ваша картошка по вкусу как магазинная? ответить
miss.ilicheva
попробую по вашему рецепту, с коньяком) ответить
adriana28
как просто)) обязательно попробую) ответить
Zlataya
самое любимое пирожное, хоть и не поклонник я сладостей. Но насчет недостатков поспорю - в нем нет ничего полезного - только вредности. Это надо помнить ответить
Элистина2011
Мое самое любимое пирожное. ответить
krista284
картошку люблю, но делать сама ещё не пробовала, но выглядит не так уж и сложно! ответить
bobosho
обожаю это пироженное но сама ни разу не делала. ответить
O_S_A_
Сегодня прикупила все, что нужно для пирожного. Завтра сделаю - только без коньяка. После Нового года спиртное в рот не лезет. ответить
anastasiya
и я такое делала ответить
jugro
А я всегда из сухарей делаю, надо и по вашему рецепту попробовать. ответить
toro
Действительно-вкус детства, навевающий воспоминания. ответить
Olaim
попробую приготовить! ответить
Vikkii
Ням-ням... срочно в закладки. ответить
roparfe
Вкуснотишша ответить
Helenochka-01
Коньяк не добавляла, надо попробовать. ответить
Оставить свой комментарий