Добавить рецепт
BorissЛатвия, Рига
Репутация: +1565Все рецепты автора: 24
Дата публикации: 2012-01-16
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Спагетти с куриным филе - сыром пармезан,рокфор.
Ингредиенты:
Куриное филе-400 грамм,
карри-1 чайная ложка,
яблочный уксус-1 столовая ложка,
горчица-1 чайная ложка,
соль, перец по вкусу,
сыр пармезан-50 грамм,
сыр рокфор-50 грамм,
сыр плавленый 100 грамм,
сливки-200 грамм.
Способ приготовления:
Куриное филе-400 грамм,
карри-1 чайная ложка,
яблочный уксус-1 столовая ложка,
горчица-1 чайная ложка,
соль, перец по вкусу,
сыр пармезан-50 грамм,
сыр рокфор-50 грамм,
сыр плавленый 100 грамм,
сливки-200 грамм.
Маринуем куриное филе с добавлением карри, уксуса яблочного, горчицы, соли, перца оставляем на 2-3 часа.
Затем обжариваем на оливковом масле куриное филе,
добавляем сливки,
тушим минут 5 и добавляем плавленый сыр,
затем сыр рокфор,
отдельно в кастрюле отвариваем спагетти,
откидываем на дуршлаг, выкладываем на тарелку на середину
куриное филе, посыпаем тёртым сыром пармезан.
Украшаем помидорчиками,
огурчиком и листиком петрушки.
Комментарии к рецепту:
Эльвира Галкина · 2012-01-17 07:28:03
Наверно - очень калорийно! Столько сыра!Хотя, тоже добавляю в блюда сыр.
ответить
