Рецепт: Луковые котлеты - Никогда бы не подумала, что это вкусно

У нас на даче в этом году уродилось очень много лука, поэтому приходится толкать его везде. И вот решилась я на еще один кулинарный "шедеврик".

Продукты берутся из расчета 1 луковица- 1 яйцо- 1 столовая ложка муки.

Лук порезала мелкими кубиками с помощью Овощерезки Найсер Дайсер: Готовлю с удовольствием!

Добавила яйцо, муку, соль, перец. Тщательно перемешала.

Жарила под крышкой как оладьи на очень маленьком огне, чтобы лук не хрустел.

Получилось очень-очень вкусно. Такие сочные, нежные, мягкие котлетки. Муж их ел как гарнир к курице, сказал, что вкусно. Попробуйте, может, и вам понравится.