Рецепт: Салат из морской капусты - с яйцом и морковью.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
250 гр морской капусты
4 вареных яйца
1 вареная морковь
1 лук (на любителя)
1 зуб чеснока
зелень (петрушка, лучок зеленый)
майонез и соль по вкусу.
Почитав отзывы про морскую капусту, задумалась... Почему на такой ценный продукт мало кто обращает внимание, в том числе и я. Ведь эта капусточка содержит очень большой набор макро- и микроэлементов, а также богата йодом. Видимо такая капуста на любителя. Вот предлагаю простой рецепт приготовления салата из морской капусты, который я приготовила первый раз.
Порезала мелко морскую капусту, лук, зелень и чеснок.
Натерла на крупной терке вареные яйца и морковь
Заправила майонезом где-то ложки две (делала свой домашний), посолила по вкусу. И все это хорошо перемешила.
Вот такой получился у меня салатик!
Комментарии к рецепту:
Seabastian · 2012-09-17 15:26:54
Люблю морскую капусту, но не переношу майонез, думаю в этом случае его можно заменить оливковым маслом...
ответить
lili02121983 · 2012-11-06 15:26:58
Очень люблю морскую капусту и этот салат тоже вкусняшка.
ответить
Olena Gryb · 2013-02-05 20:41:10
Это я так понимаю из консервированной, а из сушенной можно делать этот салат?
ответить