Рецепт: Сладкие шарики в кунжуте - с белым шоколадом

Это сладкое блюдо не надо выпекать, что меня собственно и привлекло. Такие блюда готовятся быстро. Начала я готовить вкусные шарики между другими делами по дому.
Шоколад разламываем на кусочки, бросаем его в кастрюлю, заливаем сливками. Кастрюлю ставим на разогретую плитку, шоколад со сливками постоянно помешиваем, он должен полностью растаять, даём смеси закипеть и убираем с плиты. Теперь шоколад со сливками должен остыть до комнатной температуры. В остывший шоколад со сливками добавляем комнатной температуры сливочное масло, оно должно быть мягким, туда же всыпаем кокосовую стружку. Всё. Теперь надо получившуюся массу убрать в холод до загустения. Как только масса будет готова можно слепить из неё шарики, шарики обвалять в кунжуте. Шарики перед подачей на стол надо подержать в холоде 2 часа.
У меня кокосовая стружка и семя кунжута были куплены на разновес, особого труда найти все продукты для рецепта не составило труда.
Готовится быстро. Запах вкуснейший разносится по квартире от белого шоколада, как только он начинает таять на огне.
Вообщем, мне понравилось готовить шарики, муж оценил блюдо на отлично. Жаль мало получается, а по стоимости выходит в рублей 150, самое дорогое из продуктов – это сливки, конечно, они стоят 60р за 200мл.