Рецепт: Салат "Фасоль с сухариками" - с красной фасолью и огурцами

У нас ни один праздник не обходится без салата с красной фасолью и сухариками. И не только потому, что делается он за пару минут, но и потому, что он действительно вкусный.

Для приготовления нам понадобятся: кукуруза, красная фасоль в томатном соусе, огурцы, сухарики.

Некоторые еще добавляют копченную курицу. Но у нас такой вариант не прижился: с каждым новым ингредиентом вкус меняется. А вкусы у всех разные. Попробуйте, может вариант с копченной курицей вас понравится больше.

Кстати, моя подруга вместо ржаных сухариков использует пшеничные. Но мне не нравится, что они быстро размокают.
Кстати огурцы не обязательно корнишоны, можно и свои соленья использовать.

В этот раз я использовала продукты этих производителей.

Способ приготовления салата до безобразия прост:

Открываем банки и смешиваем. Огурцы конечно предварительно надо нарезать. А вот фасоль мы всегда используем красную и в томатном соусе. С ним салат не получается сухим. Да и вкуснее так, на наш вкус.

Заправляем майонезом и подаем на стол. Здесь, кстати, тоже возможны варианты: если подаете сразу, сухарики останутся хрустящими, если поставите в холодильник настояться и потом заправите майонезом, то сухарики впитают томатный соус и станут мягкими. Кому как нравится.

Приятного аппетита :)