Главная › Первые блюда › Супы-пюре (крем-супы) › Домашняя кухня

Овощной суп-пюре

Фотогалерея

Добавить рецепт

zmeukka

Россия, Москва

Репутация: +311

Все рецепты автора: 2

Дата публикации: 2012-01-24

Рецепт понравился: 23

Рецепт: Овощной суп-пюре - Быстро приготовить, подходит для ребенка

Ингредиенты:
- цветная капуста(соцветий 5)
- 1 небольшая морковка
- лук репчатый (1/4 часть средней луковицы)
- 2 средних картофеля
- 1 столовая ложка растительного масла
- зелень(брала укроп)

Способ приготовления:

Люблю делать разные супчики для своего ребенка и решила приготовить ему овощной супчик-пюре с колбаской. Тем более приготовить супчик нужно было быстро, а потратила всего 30 минут на приготовление.

В кипящую слегка подсоленную воду кладем овощи-цветная капуста, морковь, лук, картофель, зелень. Особо нарезать не старалась, нарезала так чтобы быстрее все сварилось. Добавляем растительное масло, можно добавить и оливковое масло. Варим на умеренном огне. После того как все овощи сварились, снимаем с огня, берем блендер и все измельчаем, чтобы получилось пюре.
Сегодня решила сделать с вареной колбаской, но можно добавить и любое мясо. Нарезаем колбасу на маленькие кубики, добавляем в пюре и все перемешать

овощи

пюре с колбаской

пюре

. Потомить 1-2 минуты все на маленьком огне и супчик готов.
Очень вкусно получилось, супчик тает во рту, ребенок кушал с большим аппетитом да и сама с удовольствием поела. Рассчитано примерно на 3 порции. Можно добавить еще и гренки, вообще пальчики оближешь.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

интересное блюдо. ответить

Выглядит потрясно. Мы пока не даем сыну ни колбасу, ни сосиски. ответить

можно фантазировать с супчиком ответить

Приготовьте такой без колбаски, не пожалеете, он такой нежненький. Я тоже не часто малыша балую колбаской и сосиской. Это лучше намного чем баночки. ответить

Оригинальный рецептик, никогда ничего подобного не видела. ответить

Часто такой делаю из подручных продуктов-и укропчиком сверху. ответить

Люблю очень супы-пюре. Часто готовлю.Но с ребенком не переусердствуйте, иначе потом ничего не будет жевать. ответить

часто не делаю, раз в недельку достаточно для разнообразия! ответить

мы в студенчестве на таких супах "выезжали"... ответить

кушать захотелось))) ответить

я "за" овощи - но против "колбаски" для ребенка. заменила бы - на фарш из телятины). ответить

я с вами согласна по поводу калбасы ответить

я в овощное пюре добавляла детские консервы)) - думаю это надёжнее колбасы. ответить

к детским консервам я тоже не положительно отношусь, лучше самим сделать мясной фарш из телятины, курицы (она суховата) или кролика ответить

согласна. ответить

мм...у меня как ра знедавно блендер появился ответить

да уж лучше мяско добавить ответить

сегодня такой дочка кушала, только без колбаски) ответить

надеюсь с удовольствием скушала))) ответить

хороший рецептик.в закладки=)) ответить

Спасибо за рецепт обязательно сделаю ответить

лучше с копчеными ребрышками ) ответить

в следующий раз обязательно с ребрышками сделаю))) ответить

искала рецепт для ребенка, а тут самой дико захотелось такого супчика. Только колбаску туда копченую, да с греночками... ммм ответить

Для ляльки супчик самое то ответить

Отличный простой и полезный супчик для малышей, и не только. Сама люблю супы-пюре... ответить

Супчик очень аппетный, но с цветной капустой не пробовала еще. Спасибо за рецепт! ответить

пожалуйста, главное не так заметно что из цветной капусты-нежным очень получается ответить

Оставить свой комментарий