Добавить рецепт
readaboutРоссия
Репутация: +2407Все рецепты автора: 56
Дата публикации: 2012-01-24
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Салат "Рыбный" - с слабо-соленной форелью (семгой)
Ингредиенты:
форель слабосоленая - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр творожный - 150 гр.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
форель слабосоленая - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр творожный - 150 гр.;
лук репчатый - 1 шт.
Продолжаю серию быстрых салатов с минимальным количеством ингредиентов и временем на приготовление (фасоль с сухариками, цукини с помидорами).
Как называет его моя подруга "после праздничный", потому что на его приготовление идет слабо-соленная семга (форель), если она осталась после праздника. Конечно в другом случае я предпочту (да и не посоветую вам) готовить этот салат из слабо-соленной рыбы.
Способ приготовления прост:
1. Обмываем (чтобы смыть лишнюю соль) и затем обжариваем рыбу.
2. Натираем сыр на терке.
3. Режим лук.
4. Варим яйцо и нарезаем, не разделяя на желтки и белки.
5. Все перемешиваем и майонезим.
Салат готов.
Как называет его моя подруга "после праздничный", потому что на его приготовление идет слабо-соленная семга (форель), если она осталась после праздника. Конечно в другом случае я предпочту (да и не посоветую вам) готовить этот салат из слабо-соленной рыбы.
Способ приготовления прост:
1. Обмываем (чтобы смыть лишнюю соль) и затем обжариваем рыбу.
2. Натираем сыр на терке.
3. Режим лук.
4. Варим яйцо и нарезаем, не разделяя на желтки и белки.
5. Все перемешиваем и майонезим.
Салат готов.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
barsic66687 · 2012-01-24 16:12:32
Ах как есть захотелось. Прям слов нет... Все пошла обедать...
ответить
valencia01984 · 2013-01-21 11:10:07
Так еще не пробовала, обязательно попробуем на первом же застолье
ответить