Рецепт: Maggi на второе для сочного цыпленка табака - Курица, фаршированная рисом

Иногда не хочется возиться долго на кухне, изобретать что-то, что может и не понравиться. Вон на этот случай у меня дома живет несколько приправ Магги на второе, которые, к слову, я использую не часто. Состав трав, конечно, бывает очень хорошим, но вот добавки типа глютамата натрия, ароматизаторов и красителей не очень хочется употреблять.

На этот раз я решила запечь курицу целиком. Для курочки я выбрала пиправу Магги "для сочного цыпленка табака".

Сначала действовала по прилагающейся инструкции.

Хорошо натерла курочку приправой, и внешне, и внутренне немного, поместила курочку в прилагающийся пакет. Затем нафаршировала курочку предварительно подготовленным недоваренным чуть подсоленным рисом, и "закрыла" птицу на зубочистку.

Завязала пакет. Хорошо все растрясла, чтобы специи равномерно разместились по курице, и положила в холодильник для еще больше и пропитки. Так, моя курица переночевала в холодильнике.

На следующий день курочка, полежав немного при кухонной температуре, пока греется духовка до 180 градусов, отправилась греться в духовку. Примерно на 1 час.

Немного подождав после выключения таймера печки, курочка имела вот такой вот вид (еще в том самом пакете, горяченькая):

Сверху курица не подгорела, это так запеклась приправа, сделав хрустящей корочку. При детальном рассмотрении курица выглядит так:

Надо сказать, что курица пропеклась хорошо, получилась мягкая, сочная, вкусная. Но вкус приправы не очень понравился, не оценили мы с мужем такого "цыпленка табака". Зато рис получился очень вкусным! Пропитанный соком курицы, не сухой, в меру промасленный.
Тем не менее, ужин получился вкусным, и без лишней мороки на кухне! Приятного аппетита! :)