Рецепт: Карп запеченный - фаршированный карп гречкой

Сегодня мне хочется поделиться рецептом приготовлением фаршированной и запеченной рыбы в духовке. Очень вкусный и несложный рецепт, который подойдет к праздничному столу.
Сначала очищаем рыбу, хорошенько моем ее, и делаем ровные надрезы по всей ее длине, чтобы все мелкие кости рыбы во время приготовления стали мягкими и совершено не чувствовались во время ее употребления . Варим кашу не до полной готовности, трем в приготовленную гречку 1 зубчик чеснока и тщательно перемешиваем. В живот рыбы закладываем гречку и зашиваем его ниткой, затем нам нужно обсыпать карпа приправой для рыбы и упаковать его в рукав для запекания. Протовень смазываем маслом, чтобы рукав в котором находится наша рыба не пригорал. Разогреваем духовку и наша рыба должна запекаться в течение 1часа. Приятного аппетита.