Рецепт: Рагу с курицей в горшочках - вкусно и просто!

В нашей семье есть такая радиция традиция, обязательно раз в неделю, я готовлю горшочки с курицей, кроликом или свининой. Ниже приведу пример приготовления горшочков в с курицей и грибами.

Берем горшочек ( у меня вот такой),

дно и боковины промазываем сливочным маслом(чтобы горшочки

не пригорели), в сметану высыпаю приправу(колличество приправы на любителя) перемешиваю получается своеобразный соус. Далее выкладываю ингридиенты слоями: картошечку нарезаю нетолстыми кружочками

, смазываю соусом,

далее курица,

солим, картошечка,

смазываем соусом,

грибы,

картошечка и сверху посыпаем обильно тертым сыром.

Затем в тару из под сметану наливаю воду почти целый стаканчик и равномерно выливаю на все 4 горшочка

- чтобы сухо не было... и ставлю вы духовку на 1,5 часа при 180 С, приятного аппетита!

P.S. вместо курицы можно положить любое мясо.