Рецепт: Куриные наггетсы с картофельной соломкой - Быстро и вкусно.

Совсем не давно я освоила новое блюдо. Готовится оно быстро, а получается вкусным. Сегодня будем готовить "Куриные наггетсы с картофельной соломкой". Для кого то это блюдо покажется тяжелым, так как все составные в нем жарятся.

Приготовление.
Куриное филе нарезаем мелкими кубиками.

Прибавляем к нарезанному куриному филе сырые яйца, крахмал, майонез и солим. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на пол часа.

Пока филе охлаждается в холодильнике, мы займемся приготовлением картофелем. Очищенные клубни моем, промокаем салфеткой чтобы удалить лишнюю влагу и нарезает соломкой.

Затем картофель солим, даем стечь образовавшемуся соку и жарим на раскаленной сковороде в растительном масле. У меня получилось вот столько.

А теперь займемся наггетсами. Куриное филе охладилось и его можно жарить. На разогретую сковороду с маслом обычной столовой ложкой разливаем в форме лепёшек. У меня получалось вот так.

Таким образом жарим все филе и у нас вот что получилось.

Их можно подавать как горячими, так и холодными. На порционную тарелку укладываем гарнир (у нас в данном случае- картофельная соломка) и рядом несколько куриных наггетсов.

В принципе гарнир может быть любой- картофельное пюре или фри, отварной рис, просто свежие овощи. Наггетсы получаются нежными, не смотря на то что они жарятся. Отдельно можно подать майонез и кетчуп.
Приятного вам аппетита!