Рецепт: Куриный рулет в коробке из-под молока - в пакете из под молока или сока с фольгой внутри
Ингредиенты:
Мясо с 3х куриных окорочков, пакетик пищевого желатина, соль, перец, немного морковки(можно и не добавлять).
Способ приготовления:
Мясо с 3х куриных окорочков, пакетик пищевого желатина, соль, перец, немного морковки(можно и не добавлять).
Сегодня для своего любимого мужа готовила Куриный рулет, но не простой, а в коробке из-под молока.
Мясо порезать, всё перемешать.
За тем берём коробку из-под молока, закладываем начинку, зашиваем коробку или можно как-то иначе приспособиться, например, прищепками закрыть. Ставим в кастрюльку, максимально заполненной горячей водой, так что бы пакет стоял, а не плавал.
Варить около часа, не тормошить коробку. Вытащить из воды, дать остыть и поставить в холодильник часов на 6. Но у меня каробка не очень прочной оказалась и часть холодца вытекла, поэтому я раньше достала из холодильника, невтерпёж было:) В априори должно покрасивее получиться, но получилось, тем не менее, очень вкусно!

EDINSTVENNAY · 2012-02-07 00:06:12
Часто готовлю куриные блюда,нужно взять и этот рецепт на заметку. Очень понравился своей простотой и доступностью. Даже в заметку занесла.
ответить
anastasiya · 2012-02-07 09:22:25
Я тоже так делала, а потом забыла про этот рецепт.Спасибо,что напомнили. Получается очень вкусно!
ответить