Добавить рецепт
KolbasaРоссия, Москва
Репутация: +15378Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2012-02-07
Рецепт понравился: 50 
Рецепт: Груши в вине - Пьяный фрукт
Ингредиенты:
груши - 6 шт;
вино красное сухое - 375 мл;
гвоздика целая - 5 шт;
корица молотая - 1 ч.л.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
лимонная цедра - 1 ч.л.;
цедра апельсина - 1 ст.л.;
апельсин - 1 шт;
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.;
кардамон молотый - 0,5 ч.л.;
мед - 2 ст.л.
Способ приготовления:
груши - 6 шт;
вино красное сухое - 375 мл;
гвоздика целая - 5 шт;
корица молотая - 1 ч.л.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
лимонная цедра - 1 ч.л.;
цедра апельсина - 1 ст.л.;
апельсин - 1 шт;
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.;
кардамон молотый - 0,5 ч.л.;
мед - 2 ст.л.
Фрукты являются отличным десертом после сытного ужина. И они куда легче и полезней выпечки. Но чаще корзина с фруктами на столе так и остается не тронутой. Слишком обыденно. Предлагаю попробовать простое, но очень ароматное угощение – грушу в вине. Наслаждаясь опьяненным фруктом, мир покажется куда чудеснее. А источающий аромат придаст уникальную атмосферу романтики. Такой десерт смело можно включить в меню ужина для двоих, например, в день святого Валентина.
Приготовление
Груши (лучше всего использовать зрелые, но твёрдые) помыть и очистить (их можно оставить целыми, а можно разрезать на 4 части).
Приготовление
Груши (лучше всего использовать зрелые, но твёрдые) помыть и очистить (их можно оставить целыми, а можно разрезать на 4 части).
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
svetiksaif · 2012-02-07 17:40:14
очень оригинально и романтично, подойдет к любому вечеру десерт!
ответить
