Рецепт: Тертый пирог - вкус детства
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 2-3 стакана;
масло сливочное - 200 г.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
варенье - 200-300 г.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 2-3 стакана;
масло сливочное - 200 г.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
варенье - 200-300 г.
Этот простой и вкусный пирог мама часто готовила, когда я была маленькая, потом постепенно этот рецепт пирога вытеснили другие рецепты более новые и оригинальные блюда. Но не так давно я решила приготовить "Тертый пирог" - вспомнить вкус детсва.
Сахар, растопленное масло, яйца, ванилин всыпать в емкость и тщательно смешать.
Муку смешать с разрыхлителем и ввести ее в массу из яиц, масла и сахара. Замесить тесто.
Тесто разделить на 2 неравные части (13 и 23). Меньшую часть теста положить в морозильник на 30 минут.
Большую часть аккуратно выложить на противень.
Приятного аппетита!!!
Сахар, растопленное масло, яйца, ванилин всыпать в емкость и тщательно смешать.
Муку смешать с разрыхлителем и ввести ее в массу из яиц, масла и сахара. Замесить тесто.
Тесто разделить на 2 неравные части (13 и 23). Меньшую часть теста положить в морозильник на 30 минут.
Большую часть аккуратно выложить на противень.
Приятного аппетита!!!
![](/img/main/comment_icon.png)
anastasiya · 2012-02-10 17:09:20
Вкусный пирог, сама часто такой готовлю. предпочитаю делать с замороженными или свежими ягодами плюс сахар по вкусу.
ответить
polina-polina · 2012-02-10 17:58:14
да, вкусный пирог, пеку часто, только до нанесения варенья чуть подсушиваю в духовке тесто
ответить
Eliza Dulitl · 2014-03-31 20:30:03
мы тоже печем...правда немного по-другому)Доберусь до него-расскажу всем)Действительно-вкус детства
ответить