Рецепт: Оладушки - С яблоком и ванильным сахаром!
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
масло подсолнечное - для жарки;
яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
сода пищевая - на кончике ножа;
мука пшеничная - 100-150 грамм
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
масло подсолнечное - для жарки;
яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
сода пищевая - на кончике ножа;
мука пшеничная - 100-150 грамм
Сегодня решила нажарить яблочных оладушек, это не только полезно и все просто, а главное вкусно!
Яблоки (желательно, что бы они были кисло-сладкие и оченьсочные!) очищаю от кожуры, натираю на крупной терке
, туда добавляю сахар, ванильный сахар, соду, яйца- все хорошенько перемешиваю, и постепенно добавляю муку (пару ложек), пока тесто не станет по консистенции как густая сметана!
Теперь на разогретую сковороду наливаю немного подсолнечного масла, выкладываю ложечкой небольшие оладьи и обжариваю их с двух сторон!
Все наши яблочные оладьи к завтраку или к ужину готовы!
Подавать с медом!
Но я подумала, что с йогуртом тоже было бы не плохо! Приятного вам чаепития!
И удачного выходного дня!
Яблоки (желательно, что бы они были кисло-сладкие и оченьсочные!) очищаю от кожуры, натираю на крупной терке
, туда добавляю сахар, ванильный сахар, соду, яйца- все хорошенько перемешиваю, и постепенно добавляю муку (пару ложек), пока тесто не станет по консистенции как густая сметана!
Теперь на разогретую сковороду наливаю немного подсолнечного масла, выкладываю ложечкой небольшие оладьи и обжариваю их с двух сторон!
Все наши яблочные оладьи к завтраку или к ужину готовы!
Подавать с медом!
Но я подумала, что с йогуртом тоже было бы не плохо! Приятного вам чаепития!
И удачного выходного дня!
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2012-02-12 20:23:20
Я из кабачков тоже люблю оладушки, а если добавить еще кусочки мяска ;)
ответить
yalta.pusya · 2012-02-12 20:24:14
Да, вы правы, они практически яблочные, муки здесь совсем мало требуется!
ответить
svetiksaif · 2012-02-13 12:11:56
очень понравился рецепт, просто супер, обязательно сделаю,спасибо вам)
ответить