Рецепт: Торт муравейник - Просто, вкусно и сытно.

Торт "Муравейник" - это вкус, знакомый с детства, это ощущение праздника. Мне известно несколько рецептов этого тортика, хочу предложить наиболее вкусный и полюбившийся моим домашним.

Итак, первым делом готовим тесто. Для него нам нужно:

4 стакана муки;

1,5 чайные ложки соды, гашёной уксусом;

3 столовые ложки сахара;

3 столовый ложки сметаны;

200-250 грамм растопленного маргарина.

Смешиваем муку с содой и добавляем в смесь сахар, сметану и растопленный маргарин.

Всё хорошенько вымешиваем и убираем минут на 30-40 в холодильник.

Затем, от теста отщипываем маленькие кусочки теста и в хаотичном порядке раскладываем их на противне, смазанном маргарином. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.

Теперь займёмся кремом, для него нам потребуется:

1 банка варёной сгущёнки;

200 грамм сливочного масла.

Взбиваем миксером масло и сгущёнку!

Достаём из духовки наше пропечённое тесто и разламываем его на маленькие кусочки, затем заливаем всё кремом и перемешиваем. Готовую массу можно выложить в виде муравейника, а можно просто уложить в форму.

Приятного аппетита!!!