Блинчики-булочки


Репутация: +300
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2012-02-13
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Блинчики-булочки - Очень лёгкий рецептик блинчиков.

Ингредиенты:

1 яйцо

Кефир 250 мл. стаканчик

Мука 250 мл. стаканчик

Сахар 1.5 ст. ложек

Сода 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Рецепт «Блинчиков-булочек»

Это очень простой рецептик, который мне рассказала моя мама=)

рецепт блинчики- булочки фото

Вбиваем яйцо и кладём сахар ( я беру обычно 1,5 столовых ложек, но это на свой вкус). Тщательно перемешиваем.

рецепт блинчики- булочки фото

Гасим соду в кефире и добавляем к яйцу. Перемешиваем.

рецепт блинчики- булочки фото

Потихоньку добавляем муку.

рецепт блинчики- булочки фото

Всё! Тесто готово!!! Оно должно получится густенькое, чтоб с ложки сливалось очень медленно.

рецепт блинчики- булочки фото

Наливаем по одной столовой ложке на блин на горячую сковородку.

Перед каждой новой партией, я наливаю на сковородку немножко подсолнечного масла. Тогда блинчики получаютя более сочными и румяными.

рецепт блинчики- булочки фото

Блинчики готовы! Приятного аппетита!



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ксения88
Очень аппетитный отзыв! Скажите пожалуйста, а если кефир просрочен чуть более, чем на сутки, его можно применить в этом рецепте? ответить
Innyusya
Конечно!!!Я вот эти блинчики делала с кефиром, который просрочен на неделю)))Пока всё нормально и со мной и с мужем;)) ответить
krista284
я всегда такие блинчики пеку, но чаще всего с испорченным молоком. здесь главное чтобы что-то кислое было, тогда поднимается лучше) ответить
Innyusya
Ну с молоком, если честно, я не пробовала! Надо попробовать-молока куча в холодильнике завалялось=) ответить
oksana0407
я на молоке только делаю, тонкие получаются очень ответить
Innyusya
А у меня пухлинькие на кефирчике! Правда, потом сдуваются немного , поэтому надо кушать тёпленькими=) ответить
bukatajaolja
А если их еще и в сметане с сахаром обмакнуть будет просто прелесть. ответить
Innyusya
я вот тоже со сметанкой люблю. ответить
gabrielhornet
у нас это называется проще - оладьи:) ответить
Innyusya
у нас оладьи-это большие блинчики) ответить
Оставить свой комментарий