Рецепт: Блинчики-булочки - Очень лёгкий рецептик блинчиков.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1 яйцо
Кефир 250 мл. стаканчик
Мука 250 мл. стаканчик
Сахар 1.5 ст. ложек
Сода 1 ч. ложка
Рецепт «Блинчиков-булочек»
Это очень простой рецептик, который мне рассказала моя мама=)
Вбиваем яйцо и кладём сахар ( я беру обычно 1,5 столовых ложек, но это на свой вкус). Тщательно перемешиваем.
Гасим соду в кефире и добавляем к яйцу. Перемешиваем.
Потихоньку добавляем муку.
Всё! Тесто готово!!! Оно должно получится густенькое, чтоб с ложки сливалось очень медленно.
Наливаем по одной столовой ложке на блин на горячую сковородку.
Перед каждой новой партией, я наливаю на сковородку немножко подсолнечного масла. Тогда блинчики получаютя более сочными и румяными.
Блинчики готовы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
bukatajaolja · 2012-04-04 14:43:43
А если их еще и в сметане с сахаром обмакнуть будет просто прелесть.
ответить