Трубочки


Репутация: +4596
Все рецепты автора: 40
Дата публикации: 2012-02-14
Рецепт понравился: 51

Рецепт: Трубочки - Сахарные трубочки с яблоками - очень вкусно! (с фото)

Ингредиенты:
дрожжи прессованные - 100 г;
сахар-песок - 2 стол. ложки;
ванильный сахар - 1 пакетик;
маргарин сливочный - 1 пачка;
мука - 3 стакана;
молоко - 1 стакан;
яблоки - 2 шт.
Способ приготовления:
Поделюсь с Вами уважаемые Отзовички ещё одним быстрым и простым рецептиком домашней выпечки к чаю - сахарные трубочки с яблоками!

Их можно делать с любой начинкой (повидлом, джемом, вишнями и т. д.), но с яблоками мне нравится больше всего.

Способ приготовления:

Дрожжи растираем с сахаром до тех пор, пока они не растворятся. Тем временем маргарин ставим в кастрюльке на огонь, также до его полного растопления.

Когда маргарин растопится, вливаем стакан молока(холодного), добавляем дрожжи с сахаром и муку и замешиваем тугое тесто. Муки добавляем сколько заберёт.

Когда тесто готово, разрезаем его на два куска. Берём один кусок и на сухой поверхности(без муки) раскатываем тесто кружком. Далее разрезаем его на треугольнички, как показано на фото.

Рецепт Трубочки фото



По краям треугольничков раскладываем начинку - порезанное мелкими кубиками яблоко и немного присыпанное сахаром. Заворачиваем треугольничек в трубочку.

Рецепт Трубочки фото



Одну сторону (которая будет к верху) макаем в олию, далее в смесь сахара с ванильным сахаром и выкладываем на противень, устланый пекарским пергаментом.

Тоже самое проделываем и со вторым куском теста.
Ставим выпекать трубочки на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Рецепт Трубочки фото



В духовке они начинают моментально подниматься, поэтому укладывать их нужно на противень на некотором растоянии.

Рецепт Трубочки фото



Рецепт Трубочки фото


Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Tasha05
тоже такие делаем) ответить
WAT808
И у нас такие деалеют, класс! ответить
SOLNCE1978
похожи на рогалики. Надо попробовать. :) ответить
eleromanova
Хороший рецепт.Аккуратно у вас так все получается.а я не могу тесто месить,не получается почему-то,хотя делаю все по рецепту. ответить
lenapfu
почему, там всё очень просто, сначала ложкой мешаете, когда тесто загустеет и заберёт большую часть муки, тогда переходите на ручной замес. Это тесто к рукам практически не клеится из-за маргарина ответить
eleromanova
попробую,нравится мне ваш рецепт ответить
frances
какой прекрасный и простой рецепт...можно попробовать приготовить! ответить
NADIN8
Выглядит очень аппетитно! ответить
svetiksaif
очень оригинально,похожи на рогалики ваши трубочки) ответить
ludmsmirnova
А дрожжей не многовато? Что-то меня их количество смутило. :) ответить
lenapfu
Нет не многовато, именно 100 г, замесили дрожжевое тесто и сразу раскатываем и делаем трубочки. Ждать когда подойдёт не надо ответить
eva
так выглядят соблазнительно, думаю и начинку можно любую придумать ответить
ek9345
Моя мама называет их рогалики! Я их просто обожаю! А сахар из начинки не вытекает? ответить
anuta7374
С любыми фруктами и ягодами - бесподобно вкусно... ответить
Vitalych
люблю такие. когда то мама готовила. спасибо за рецепт ответить
Alira
Я подобные делаю, только с ореховой начинкой ответить
lenapfu
так тоже вкусно ответить
MiruMaj
хорошая идея) ответить
Ландыш
Вкуснятина. С начинкой можно эксперементировать по собственному вкусу. ответить
Liya
Какие аппетитные!!! Как я поняла, низ трубочки должен быть сухим? ответить
eremeevatoma
Какая вкусняшка. Люблю эту начинку. ответить
rrraduga
у нас тоже это рогалики, они вкусны и с яблоками, и с вареньем, и пустые ответить
Nasss
ой, умничка, у меня мама также готовила, вкуснатища... ответить
ilmat
А что такое олия во что вы макаете? ответить
MiruMaj
если правильно понимаю - растительное масло) ответить
lenapfu
да, растительное масло ответить
lenapfu
растительное масло ответить
Hela
такие трубочки-рогалики очень люблю, особенно с фруктами ответить
MiruMaj
тесто без яйца?) ответить
lenapfu
Яйца не нужны ответить
Bastet
Здорово!Надо будет обязательно попробовать!!Спасибо за рецепт! ответить
alkadav4ik
класс, а я бы и не додумалась так удобно треугольники разрезать! ответить
yelets
МНЕ ТОЖЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ТАКИЕ ТРУБОЧКИ))) ответить
ZaUglom
Вчера только пекла печенюшки, жаль этот рецепт не увидела) Попробую в следующий раз ответить
Geni25
Обалденно) ответить
Юната
Люблю такие ) . ответить
nessik
какие вкусненькие, хочууу!!! ответить
Оставить свой комментарий