Рецепт: Салат "Выручалочка" - Вкусный салат за 10 минут.

Этот салат может выручить в трудную минуту, когда Вам звонят и говорят, мы уже едем или идем в гости. Понятно, в магазин бежать уже поздно, а не покормить гостей неудобно. И в этот раз этот салатик нас выручил, когда мы собирались отметить папин день рождения в тесном семейном кругу, но неожиданно собралось приличное количество родственников, и мы поняли, что закуски-то на такую толпу маловато, и этот салат пришелся как раз кстати. Отсюда мы его и прозвали "Выручалочка".

Сливаем жидкость с кукурузы и фасоли.

Перец режем небольшими брусочками. У нас был красный и желтый, я взяла по половинке того и другого.

Сыр трем на крупной терке, количество в зависимости от Ваших предпочтений, у нас сыр все очень любят, поэтому никогда его не жалею.

Зелень можно любую какая есть, у меня всегда есть замороженная, но в этот раз использовала свежий зеленый лук и зеленый салат, все это мелко режем.

Сухарики лучше, конечно же, если есть время сделать самим, но у меня на экстренный случай всегда имеется пачка покупных сухариков.

Все это перемешиваем и заправляем майонезом. Майонеза здесь требуется, сами понимаете, совсем немного, что мне и нравится.