Рецепт: Торт "Банановый" - с шоколадом и сливками! совсем несложно и очень вкусно!
Тесто: 200 гр. муки
1 яйцо
05 ч. л. разрыхлителя
60 гр. сметаны
50 гр. маргарина
щепотка соли, 2 ст. ложки сметаны
Для начинки: 2 крупных яйца, 200 гр. сливок(15%)
1 черная шоколадка
50 гр. сахара, 3крупных банана
1 пакетик ванилина
на днях пекла своим вот такой тортик, скорее даже пирог.
Приготвление: Смешать сахар, разрыхлитель, яйцо, добавить сметану и по чуть-чуть вмешивать муку. Растопить маргарин и добавить к тесту. Вымесить тесто.
Формук для выпечки смазать подсолнечным маслом, распределить тесто по форме, сделав бортики. Вилкой делаем дырочки.
Отправляем в духовку при 180 С до готовности коржа.
Шоколад растопить с добавлением 2-3 ст. л. воды. Смазываем шоколадом дно формы. Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином и сливками. бананы нарезаем кружочками и выкладываем на шоколад. Залить сливками. Отправляем в духовку при 180С-200С до полного застывания начинки.
Дать пирогу немного остыть и вынуть из формы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: