Картофельная запеканка


Репутация: +271
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2012-02-17
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Картофельная запеканка - Мгновенный рецепт.

Ингредиенты:
Готовое картофельное пюре,
Сосиски,
Сыр,
Яйцо,
Панировочные сухари,
Масло сливочное,
Приправа универсальная,
Молоко(или сливки).
Способ приготовления:
Эту запеканку я обычно делаю, когда у меня остается картофельное пюре, и добавляю в нее то, что окажется под рукой - зелень, овощи, вареную курицу или просто сыр.
На этот раз решила добавить сосиски.

Рецепт Картофельная запеканка фото




Смазываем форму для запекания сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями.

Рецепт Картофельная запеканка фото



Ровным слоем выкладываем картофельное пюре и посыпаем его приправой:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Далее по кругу выкладываем нарезанные кружочками сосиски:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Миксером взбиваем яйцо:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Добавляем к взбитому яйцу молоко или сливки, солим, перчим, тщательно взбиваем:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Заливаем нашу запеканку сливочно-яичной массой:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Сверху выкладываем сыр:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов!
Вот что у нас получилось:

Рецепт Картофельная запеканка фото



Приятного аппетита!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

лукская
как всегда у вас все очень вкусно! ответить
Ксения88
Рада стараться-) Если честно, я так увлеклась написанием кулинарных отзывов! Простое приготовление банального обуда/ужина превращается в хобби! Правда муж как-то подозрительно на меня посмотрел, увидев как я продукты фотографировала... ответить
anastasiya
с фотографиями намного интересней и нагляднее, я обычно готовое блюдо фотографирую когда некогда возиться. ответить
anastasiya
Очень вкусный рецептик, надо попробовать приготовить. ответить
d2012
Должно быть вкусно. Обязательно приготовлю. ответить
jugro
Люблю такую запеканку, и минимум затрат и времени и продуктов, и, конечно же, вкусно)))) ответить
Ксения88
И главное - ничего не пропадает! Безотходное производство, так сказать! У меня не такой большой опыт на кухне, и частенько готовлю слишком много, так что приходится придумывать, куда бы остатки применить! ответить
SuslO
Мы сегодня подобную делали. только с фаршем) ответить
Ксения88
Туда абсолютно любую начинку можно добавить! Я один раз морковно-луковую поджарку добавляла! ответить
kristalya
Такой рецепт запеканки я ещё не видела. Вкусненько) ответить
Оставить свой комментарий