Рецепт: Куриное филе по-французски - С сыром

Филе курицы по-французски - это одно из любимых блюд моих домочадцев. Оно легкое и простое в приготовлении. Советую и вам его попробовать.
Очистить филе курицы от жиринок, если таковые имеются. Затем отбить. На противень, смазанный маслом разложить отбитое филе, посыпать солью и перцем. Майонез распределить по поверхности филе. Главное с ним не перестараться, иначе будет жирно. Далее посыпать сверху тертым на мелкой терке сыром. При желании на сыр можно положить кружочки помидоров. Теперь можно отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течении 35 мин. Украсить зеленью. Подавать можно с любым гарниром, кроме капусты. Блюдо получается очень вкусным, а филе сочным. Приятного аппетита!