Добавить рецепт
ek9345Россия, Екатеринбург
Репутация: +16437Все рецепты автора: 337
Дата публикации: 2012-02-21
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Запеканка "Ассорти" - С грибами и рисом
Ингредиенты:
картофель - 5;
яйца куриные - 2;
соль - по вкусу;
рис - 3 ст л;
лук репчатый - 1;
грибы - 1/2 ст;
морковь - 3;
творог - 150 г;
сыр твердый - 100 г;
майонез - 2 ст л
Способ приготовления:
картофель - 5;
яйца куриные - 2;
соль - по вкусу;
рис - 3 ст л;
лук репчатый - 1;
грибы - 1/2 ст;
морковь - 3;
творог - 150 г;
сыр твердый - 100 г;
майонез - 2 ст л
Рецепт:
Отварила пять средних картофелин в мундире, очистила и натерла на крупной терке. Добавила два яйца, специи, соль, тщательно перемешала.
Для "крышки" смешала сто пятьдесят грамм творога и сто грамм голландского сыра, две столовые ложки с горкой майонеза "Провансаль", соль, специи.
первый- картофель с яйцом
пятый- картофель с яйцом
Запеканка получилась очень нежной, корочка- просто тает во рту!
Приятного аппетита!
Отварила пять средних картофелин в мундире, очистила и натерла на крупной терке. Добавила два яйца, специи, соль, тщательно перемешала.
Для "крышки" смешала сто пятьдесят грамм творога и сто грамм голландского сыра, две столовые ложки с горкой майонеза "Провансаль", соль, специи.
первый- картофель с яйцом
пятый- картофель с яйцом
Запеканка получилась очень нежной, корочка- просто тает во рту!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
eremeevatoma · 2012-02-21 21:07:35
Меня тоже удивило сочетание картошки и риса. Но попробовать стоит.
ответить
svetiksaif · 2012-02-21 21:10:50
вкуснятина,а вот сколько стоит такая бумага для запекания,я если честно даже и не знаю? А рецепт мне понравился.
ответить
oksana0407 · 2012-02-22 00:41:37
получилось очень аппетитно, вначале не думала что так может хорошо получится
ответить
Добрая весна · 2012-04-26 00:17:16
А я рисовые запеканки только сладкие пробовала! Этот рецепт очень своеобразный.
ответить
