Главная › Выпечка › Пироги и пирожки › Разное › Русская кухня

Слоеная плетенка с колбасой и овощами

Фотогалерея

Добавить рецепт

aura

Украина, Полтава

Репутация: +3108

Все рецепты автора: 3

Дата публикации: 2012-02-23

Рецепт понравился: 57

Рецепт: Слоеная плетенка с колбасой и овощами - выходит очень вкусно

Ингредиенты:
***

Способ приготовления:

Готовлю дрожжевое слоеное тесто, для его приготовления мне понадобилось молоко - стакан, сухие дрожжи - 1 столовая ложка, 1 чайная ложка сахару, соли на кончику ножа, 1 яйцо, масло 100 грамм, мука.
Замешиваю тесто в теплое молоко добавляю сахар, дрожжи, хорошо размешиваю все, потом рубленое масло, вбиваю яйцо, соль, все тщательно перешиваю, потом добавляю муку. Все хорошо перемешиваю. тесто должно быть мягким. потом небольшое количество теста
раскатываю, по краям разрезаю на небольшие полоски, выкладываю на тесто нарезанную колбасу, перец, помидоры.

пирог

Потом я склеиваю края полосок, смазываю сбитым в густую пену желтком. Ставлю в разогретую духовку на 35 минут при температуре 170 градусов.

пирог

Выходит вот такая вкуснятина...

пирог

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Видела подобные пироги в продаже, но сама еще не делала. Хороший рецепт! ответить

Отличный рецепт!!! И с начинкой можно поэкспериментировать! ответить

Красота. ответить

Точно точно! Автору уже пора бы свое кафе открывать! ответить

красота *_* я должна такое сделать!!!
можно только вместо колбасы курицу...)) да и вообще, экспериментировать)) ответить

Вкусняшечка) ответить

Очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо. ответить

я просто рулетом сворачивала,не надрезала. ответить

Очень красиво! ответить

Да это же и второе блюдо, и закуска, и десерт к чаю одновременно) Вы молодец! ответить

спасибо ответить

вау!))) ответить

есть захотела... сейчас слюнкой подавлюсь ответить

не нужно давиться ответить

красотища, вот опять на ночь глядя кушать захотела )) ответить

Вкусно! ответить

Отличный рецепт, тоже приготовлю такую плетенку своим. ответить

прикольно ответить

оригинально) и красиво! ответить

Красиво очень, но по-Вашему рецепту приготовить СЛОЕНОЕ дрожжевое тесто невозможно, или Вы забыли написать как тесто стало слоеным, или тесто куплено в магазине((( ответить

почему это не слоеное дрожжевое тесто? В магазинах у нас тесто не продают. А почему не возможно приготовить слоеное дрожжевое тесто, а это что по Вашему ответить

На фото действительно тесто слоеное, а вот в рецепте описания как вы его готовите нет. Приготовить просто дрожжевое тесто - полдела. Чтоб его прослоить нужно еже как минимум пачка маргарина и время на приготовление ответить

Что бы получить слоеное дрожжевое тесто мало просто смешать все ингредиенты,как это написано в рецепте,вы должны были это знать,если уж на фото оно такое. очень подозрительно ответить

Действительно выглядит вкусно и красиво. ответить

выглядит просто потрясающе! ответить

Красивая слойка получилась, молодец хозяюшка) ответить

люблю слоённое тесто со всякими начинками! ответить

интересно... ответить

да, весьма аппетитно, летом сделаю ответить

Красиво! Как всегда... ответить

Какой пирог!!! Красота!!! Попробую приготовить! ответить

Очень красиво и аппетитно ответить

выглядит очень аппетитно,сразу же захотелось приготовить такую. плетенку ответить

какая нямочка, попробую приготовить. Вы и тесто сами готовите, я последнее время покупаю. Теперь и я буду готовить, благодаря Вашим замечательным рецептам ответить

Оставить свой комментарий