Рецепт: Пирог "Лиза" - с павидлом
Ингредиенты:
- 1 пачка маргарина, - 2 яйца, - 2 столовые ложки сметаны, - 1 стакан сахара, - 1 чайная ложка не гашенной соды, - мука, - немного лимонной цедры, - повидло или густое варенье для начинки.
Способ приготовления:
- 1 пачка маргарина, - 2 яйца, - 2 столовые ложки сметаны, - 1 стакан сахара, - 1 чайная ложка не гашенной соды, - мука, - немного лимонной цедры, - повидло или густое варенье для начинки.
Этот пирог обожает вся моя семья и часто просят его приготовить. Он получается очень вкусным, тесто рассыпчатое и тает во рту.
Приготовление:Маргарин размять вилкой и размешать с сахаром,
добавить сметану и яйца
всыпать муку смешанную с содой, я добавляю муки столько, чтобы получилось не очень тугое тесто.
Тесто раскатать в пласт и положить на противень, предварительно смазанный маслом.
На тесто выложить часть варенья, у меня густое яблочное и сверху натереть цедру лимона, закрыть остальной частью варенья. Иногда вместо цедры я перемешиваю варенье с крученной курагой, получается еще вкуснее. Сверху пирог украсить и вот что получилось.
Выпекать в духовке 20 минут при 180С. Приятного аппетита!
Приготовление:Маргарин размять вилкой и размешать с сахаром,
добавить сметану и яйца
всыпать муку смешанную с содой, я добавляю муки столько, чтобы получилось не очень тугое тесто.
Тесто раскатать в пласт и положить на противень, предварительно смазанный маслом.
На тесто выложить часть варенья, у меня густое яблочное и сверху натереть цедру лимона, закрыть остальной частью варенья. Иногда вместо цедры я перемешиваю варенье с крученной курагой, получается еще вкуснее. Сверху пирог украсить и вот что получилось.
Выпекать в духовке 20 минут при 180С. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
Hrizantema · 2012-04-06 08:59:59
Подтверждаю, пирог очень вкусный, резать его надо, пока он горячий.
ответить