Рецепт: Печенье Ушки - Из слоеного теста с грецким орехом
Ингредиенты:
орехи грецкие - 100 гр;
тесто слоеное - 400 гр;
тростниковый сахар - по вкусу;
корица молотая - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
Способ приготовления:
орехи грецкие - 100 гр;
тесто слоеное - 400 гр;
тростниковый сахар - по вкусу;
корица молотая - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр
На просторах интернета нашла простой рецепт приготовления вкусняшных печенок к чаю. Купилась на доступные ингредиенты, быстроту и простоту в приготовлении.
Приготовление
Орехи мелко размолоть ножом.
Тесто разморозить. Каждый пласт обсыпать сахарным песком и корицей, добавить молотый орех и слегка придавить скалкой.
Свернуть с двух сторон до середины, затем нарезать на печеньки толщиной 1-1,5 см.
Противень смазать маслом (или просто постелить пергаментную бумагу), выложить на них печеньки и поставить в духовку разогретую до 200 С на 20-25 минут. "Ушки" вынуть из духовки, дать немного остыть и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Приготовление
Орехи мелко размолоть ножом.
Тесто разморозить. Каждый пласт обсыпать сахарным песком и корицей, добавить молотый орех и слегка придавить скалкой.
Свернуть с двух сторон до середины, затем нарезать на печеньки толщиной 1-1,5 см.
Противень смазать маслом (или просто постелить пергаментную бумагу), выложить на них печеньки и поставить в духовку разогретую до 200 С на 20-25 минут. "Ушки" вынуть из духовки, дать немного остыть и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
valvas1957 · 2012-03-02 14:51:41
я тоже использую такое тесто для приготовления "бантиков", а после вашего отзыва буду печь "ушки"...красота!
ответить
Валентина2005 · 2012-03-02 23:24:02
Практически такие же как-то покупала, люблю слоеное тесто.
ответить
madamjulija · 2012-03-04 03:05:23
Я обожаю такое печенье, покупаем его килограммами. Надо самой сделать и тесто такое в морозилке лежит.
ответить