Добавить рецепт
KOSCHECHKA-BLACKРоссия, Рязань
Репутация: +9207Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2012-03-06
Рецепт понравился: 52 
Рецепт: Домашние чипсы в микроволновке - Детская забава.
Ингредиенты:
картофель - 2 шт;
масло растительное - 2 ст. л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 2 шт;
масло растительное - 2 ст. л;
соль - по вкусу
В выходные, когда все уроки сделаны, детям иногда приходят в голову разные идеи. Вот однажды дочь нарыла в интернете рецепт чипсов в микроволновке, там все так легко и быстро, что она соблазнилась. В итоге все оказалось не так уж клёво, пришлось маме помогать.
В общем, чистить картошку не надо, достаточно хорошо промыть. Порезать на тонкие кусочки. Забегая вперед, толщина ломтика здорово влияет на качество готового продукта. Чем толще – тем суше получается, больше похоже на сухарик. Так что, рекомендуем 1 мм, самое то.
В общем, чистить картошку не надо, достаточно хорошо промыть. Порезать на тонкие кусочки. Забегая вперед, толщина ломтика здорово влияет на качество готового продукта. Чем толще – тем суше получается, больше похоже на сухарик. Так что, рекомендуем 1 мм, самое то.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
SOLNCE1978 · 2012-03-06 15:45:47
А нам такие чипсы очень даже нравятся. Они вкусней и безопасней магазинных. :)
ответить
KOSCHECHKA-BLACK · 2012-03-07 11:36:12
А как хотите, можно и не срезать, если она вам не мешает.
ответить
tamara1990 · 2012-03-06 16:21:43
Нужно попробовать приготовить и ребенок маленький будет кушать.
ответить
KOSCHECHKA-BLACK · 2012-03-07 11:34:37
Маленький вряд ли. Эти чипсы не такие нежные и хрустящие, как фабричные. Видимо, недаром всякую химию туда добавляют.
ответить
KOSCHECHKA-BLACK · 2012-03-07 11:37:35
А вы маслом их полили? У нас тоже частично прилипло, может, масла побольше нужно или на бумаге печь?
ответить
bornesulinovo · 2012-03-06 17:38:50
Пусть не как магазинные,зато приготовленные своими руками,тем более детьми.
ответить
Элистина2011 · 2012-03-06 17:48:18
Как из пакетика не получится, зато точно знаешь что там всякой гадости нет.
ответить
BARMALEJKA · 2012-03-06 22:47:03
я из варёной картошки также люблю делать,только на сковороде их жарю.
ответить
KOSCHECHKA-BLACK · 2012-03-07 11:42:10
Дочь говорит, что видела в каком-то магазине приправу для чипсов. Я такой не нашла. Да, я думаю, если хмели-сунели посыпать - уже будет вкусно. Чипсы по-кавказски! :)
ответить
t-margarita · 2012-03-08 13:52:44
раз дети умяли и так, то думаю, во фритюре лучше не жарить. конечно, будет вкуснее, но уж точно не полезнее
ответить
33-anna-33 · 2012-03-15 16:52:56
большой плюс, что без консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов и т.д.
ответить
KOSCHECHKA-BLACK · 2014-03-24 09:49:45
во фритюре мы с мужем жарили, и не раз, пока были бездетными. Очень грязная кухня после этого, брызги разлетаются)
ответить