Рецепт: Тыквенные оладьи - Постные

Сегодня вечером искала применение оставшемуся кусочку тыквы и недоеденному сынулькой банану.

В итоге у меня получились нежные постные блинчики.

Тыкву я натёрла на крупной тёрке, затем измельчила ещё и в блендере, для более мажущей консистенции.

Прокрутила в блендере и банан. Добавила сахар, соду, растительное масло, соль всё хорошо перемешала.

Добавила муку и воду. Тесто получилось по консистенции, как густая сметана. Медленно сползало с ложки.

На разогретую сковороду капнула чуть растительного масла и… процесс пошел :)

Из указанного количества ингредиентов вышла вот такое количество блинчиков:

Кушали мы их с мёдом. Было вкусно. Блинчики получились очень нежные с легким ароматом тыквы.

Попробуйте, пусть и вам тоже будет вкусно!