Рецепт: Салат с редькой и картофелем - по-кабардински
Ингредиенты:
- редька 1шт;
- лук репчатый 2луковицы (средние);
- картофель отварной 2шт;
- яйцо вареное 2шт;
- соль, перец, зелень;
- сметана или майонез (для заправки).
Способ приготовления:
- редька 1шт;
- лук репчатый 2луковицы (средние);
- картофель отварной 2шт;
- яйцо вареное 2шт;
- соль, перец, зелень;
- сметана или майонез (для заправки).
На праздники я готовила несколько новых салатов, рецептами которых хочу поделиться с вами. Первый салатик называется "С редькой и картофелем". В-общем, то простой салатик, ничего особенного, но, когда сделала, оказалось очень необычно и вкусно.
Теперь по-очереди нарезаем приготовленные продукты.
Сначала нарезаем соломкой редьку, резать надо как можно тоньше.
Затем нарезаем небольшими брусочками картошку.
Потом режем полукольцами лук.
Теперь добавляем к этой смеси нарезанные яйца. Солим, можно поперчить по вкусу, и заправляем сметаной. Но у меня сметаны не оказалось, и я заправила обычным низкокалорийным майонезом.
Теперь по-очереди нарезаем приготовленные продукты.
Сначала нарезаем соломкой редьку, резать надо как можно тоньше.
Затем нарезаем небольшими брусочками картошку.
Потом режем полукольцами лук.
Теперь добавляем к этой смеси нарезанные яйца. Солим, можно поперчить по вкусу, и заправляем сметаной. Но у меня сметаны не оказалось, и я заправила обычным низкокалорийным майонезом.

BARMALEJKA · 2012-03-10 11:34:23
а главное-он не только вкусен, но и состоит из весьма богатыми на витамины компонентов, коими всегда считались лук, и особенно- редька.
ответить