Пирог "Курник"


Репутация: +1260
Все рецепты автора: 98
Дата публикации: 2012-03-12
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Пирог "Курник" - курник по семейному

Ингредиенты:
мука - 150-200гр;
молоко - 125мл;
масло сливочное - 50гр;
разрыхлитель теста - 1ч. л;
яйца куриные - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
грибы опята - по вкусу;
филе куриное - 400 гр;
кетчуп - 2ст. л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Рецепт пирога очень простой.

Теперь собственно рецепт:
Соединяем муку, разрыхлитель, добавляем масло и молоко. Вымешиваем тесто, раскатываем его.

Рецепт пирога Курник фото

Лук, грибы и мясо обжариваем на сковороде, добавляем пару столовых ложек кетчупа, солим перчим по вкусу. Получается вкусная и ароматная начинка.

Рецепт пирога Курник фото

Начинку выкладываем на тесто, по центру.

Рецепт пирога Курник фото

Заворачиваем тесто внутрь пирога. Получается такая тыковка своеобразная.

Рецепт пирога Курник фото

Затем пирог обмазываем яйцом и ставим в духовку минут на 40. духовку включаем на 180 градусов.

Рецепт пирога Курник фото

вот такой вот пирожок. увеличив количество исходных ингридиентов можно конечно же и побольше пирог сделать.

Рецепт пирога Курник фото

приятного аппетита.
Получается сытный и вкусный пирог. Мне особенно нравится со сладким черным чаем.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

BavBav47
Что-то такое вкусное! Никогда не пробовал. ответить
happyhyper
Попробуйте, он очень вкусный. Муж певое время просил его каждый день делать. А теперь раз в неделю пирог точно на столе появляется. ответить
zidan
выглядит аппетитно ответить
happyhyper
спасибо ответить
кудесница
Доступный, даже очень по продуктам. Возьму себе на заметку! ответить
happyhyper
Да все продукты недорогие. Можно начинку вообще любую делать. ответить
zinochka
интересный рецепт,мне очень понравился обязтельно буду делать. ответить
prosto2005
Прекрасный рецепт!!! ответить
SvetlanaRepina
Такой простой рецепт. Буду пробовать обязательно. ответить
Мария Тур
Покупала готовые курники, а сама делать не пробовала. Спасибо за рецепт! ответить
happyhyper
приятного аппетита! у вас все получится ответить
nessik
очень вкусный пирог ответить
Оставить свой комментарий