Главная › Салаты и закуски › Салаты с овощами › Русская кухня

Фотогалерея

Добавить рецепт

NatalyaFL

Россия, Москва

Репутация: +2936

Все рецепты автора: 6

Дата публикации: 2012-03-13

Рецепт понравился: 19

Рецепт: Салат "Ростки фасоли с овощами" - на скорую руку

Ингредиенты:
проростки фасоли - 1 упаковка;
огурцы соленые - 1 шт.;
масло оливковое - по вкусу

Способ приготовления:

С проростками семян фасоли я познакомилась давно, несколько лет назад в "Елках-палках". С тех пор периодически их покупаю и делаю различные салаты. Сегодня в Ашане попались на глаза, и я купила. Они недорогие, лоточек стоил 26 рублей. Бывают в консервных банках, бывают свежие развесные (упакованные магазином).
Сложности с готовкой нет - достаточно их просто промыть. Далее можно кушать просто так, как гарнир, или добавлять в горячие блюда или салаты. В общем, куда угодно. Будет вкусно, свежо и полезно.
О полезности:

Рецепт салата Ростки фасоли с овощами фото

Сегодня я сделала 2 быстрых салата:
один с солеными огурцами и оливковым маслом:

Рецепт салата Ростки фасоли с овощами фото

второй - со свежими помидорами, немного маринованного лука и ароматное растительное масло:

Рецепт салата Ростки фасоли с овощами фото

Оба салата получились вкусными, разными, полезными. Можно кушать в пост. Ну а мне салатики стали отличным гарниром к мясу.
Кстати, порцию ростков я навернула просто так без ничего, очень вкусно))

Время приготовления: PT00H05M5 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

А у меня есть баночка ростков молодой сои, думаю, что ее так же можно приготовить! Спасибо! ответить

конечно можно )) приятного аппетита ответить

а я не успеваю с ними что-то сделать и фантазии не хватает, как куплю сразу съедаю ответить

прекрасно Вас понимаю, очень вкусные они. купите побольше, что не успеть все съесть, в салате они заиграют другими вкусами ))) ответить

жаль, что у нас такое не продается... ответить

я пока в елках-палках не попробовала, не замечала их в магазине. может быть Вы тоже сможете найти теперь )) ответить

да уж жалко не попробую такой салат. Если и к нам когда нибудь завезут то с удовольствием попробую ответить

ой как жалко, не ожидала, что это дефицит (( может просто не обращали внимания. ответить

очень полезные, у нас в городе это редкость, а жаль ответить

никогда не встречала в продаже ростки фасоли, тем более не знала, что они еще и съедобные... ответить

есть и не только фасоли, по-моему их несколько но на вкус и на вид - одинаковые почти ответить

Я тоже от них в восторге, но в салаты ещё не добавляла - нужно попробовать ответить

можно и в горячие блюда, очень вкусно в любом случае)) ответить

В горячих блюдах отлично - особенно в супчиках! ответить

ой, уже жалею, что мало купила, прям сейчас в супчик захотелось ))) в следующий раз обязательно сделаю ответить

жалко что у нас такие вообще не продают. очень полезный подукт ответить

Да и у нас я что - то не встречала. А хочется. ответить

пробуйте обращать внимания в овощном отделе или в консервах, может просто мимо проходили ответить

Хм, а если вырастить самим? Думаю не хуже будет. А фасоль найти гораздо проще. ответить

я думала об этом, но не знаю как, поэтому советовать не стала ответить

Думаю, примерно так же, как и с пшеницей... просто в воде проростить, а потом очистить... я буду пробовать ответить

удачи Вам ) потом расскажите, как получилось :) ответить

Полезный витаминный салатик. ответить

никогда не встречала в продаже такие проростки, может просто внимания не обращала - надо поискать. А что, они правда вкусные? ответить

да,в крайнем случае может показаться безвкусными, но мне очень нравятся ответить

Для меня такой рецепт новинка, а именно ростки фасоли. ответить

оказалось для многих новинкой, даже москвичи не все замечали их в магазине ответить

Я даже и не знала что из проросшей фасоли можно такое приготовить ответить

это самый простой вариант, на скорую руку, а приготовить можно много чего )) ответить

сегодня же попробуем) ответить

попробовали? :) ответить

да, очень понравился) спасибо! ответить

на здоровье))я очень рада) ответить

вот этот салатик как раз по мне! минимум мароки и каллорий) ответить

да и вкусно при этом, что немаловажно)) ответить

только в ресторанах пробовала подобные салаты)) надо будет удивить домашних необычным ингредиентом ответить

тем более это так просто ))) ответить

Оставить свой комментарий