Добавить рецепт
ilmatРоссия
Репутация: +1756Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2012-03-14
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Рулет домашний - как в старые добрые времена
Ингредиенты:
Один стакан сахара, один стакан муки и четыре яйца.
Способ приготовления:
Один стакан сахара, один стакан муки и четыре яйца.
Что то захотелось из детства! И вот нашла простой рецепт рулета и думаю ... хоть бы получился вкус как раньше в детстве с повидлом... вкусный!
Приготовление:
Яйца хорошо взбить миксером, постепенно добавляя сахар и продолжая взбивать всыпаем муку и взбиваем до однородной массы.
Нагреваем духовку.
И небольшой секрет, чтобы тесто не прилипло к противню нужно на него положить фальгу и хорошо смазать растительным маслом и чуть чуть присыпать манкой тогда готовый рулет не прилипнет и хорошо будет сворачиваться.
Выливаем готовое тесто в противень и ставим в нагретую духовку на 20 минут при температуре 150- 170 градусов.
Когда рулет подрумянится вынимаем его из духовку и сразу горячим смазываем, вареньем, повидлом, мёдом да хоть чем что у вас есть в холодильнике, что вам нравится тем и смазывайте. Сразу сворачивайте в рулет.
Вот так сворачиваем.
И снимаем фальгу
И ещё вот так
Вот такой у меня получился рулетик.
А вот разрезанный.
Приготовление:
Яйца хорошо взбить миксером, постепенно добавляя сахар и продолжая взбивать всыпаем муку и взбиваем до однородной массы.
Нагреваем духовку.
И небольшой секрет, чтобы тесто не прилипло к противню нужно на него положить фальгу и хорошо смазать растительным маслом и чуть чуть присыпать манкой тогда готовый рулет не прилипнет и хорошо будет сворачиваться.
Выливаем готовое тесто в противень и ставим в нагретую духовку на 20 минут при температуре 150- 170 градусов.
Когда рулет подрумянится вынимаем его из духовку и сразу горячим смазываем, вареньем, повидлом, мёдом да хоть чем что у вас есть в холодильнике, что вам нравится тем и смазывайте. Сразу сворачивайте в рулет.
Вот так сворачиваем.
И снимаем фальгу
И ещё вот так
Вот такой у меня получился рулетик.
А вот разрезанный.
Комментарии к рецепту:
SOLNCE1978 · 2012-03-14 13:47:12
выглядит, как магазинный. :) А при сворачивании он не ломается?
ответить
