Рецепт: Курица запеченная - Невероятно вкусная курочка под сырной корочкой!
Ингредиенты:
гречневая крупа - 1-1,5 стакана;
курица - 1 кг;
хмели-сунели - 2 ст ложки;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 200 г
Способ приготовления:
гречневая крупа - 1-1,5 стакана;
курица - 1 кг;
хмели-сунели - 2 ст ложки;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 200 г
Хочу поделиться своим открытием – очень простым и невероятно вкусным рецептом курочки с гречкой, да еще под румяной сырной корочкой! Крупа пропитывается куриным соком, ароматом хмели-сунели, а сырная корочка, выполняет роль фольги, сохраняя все полезные и питательные вещества .
1. Гречку помыть несколько раз и уложить в форму. Сверху лучок мелко порезать. Чеснок в этот раз не добавляла, не очень его люблю.
2. Следующий слой у нас кусочки курицы, хмели-сунели и майонез.
3. Заливаем подсоленной водичкой на глаз (смотря какая у вас форма), чтоб вода полностью покрывала гречку.
4. Сыр потереть на терке, посыпать курицу и в духовку на часок до образования румяной корочки!
5. Разложить по тарелочкам и наслаждаться необычным вкусом и божественным ароматом! Приятного аппетита!
1. Гречку помыть несколько раз и уложить в форму. Сверху лучок мелко порезать. Чеснок в этот раз не добавляла, не очень его люблю.
2. Следующий слой у нас кусочки курицы, хмели-сунели и майонез.
3. Заливаем подсоленной водичкой на глаз (смотря какая у вас форма), чтоб вода полностью покрывала гречку.
4. Сыр потереть на терке, посыпать курицу и в духовку на часок до образования румяной корочки!
5. Разложить по тарелочкам и наслаждаться необычным вкусом и божественным ароматом! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
oksana0407 · 2012-03-18 00:33:16
я думала как фото увидела что томатным соусом заливали, а оказалось майонез и сыр...красиво и думаю вкусно!
ответить
s0lnisko87 · 2012-03-19 05:24:36
ух ты! и быстрый рецепт! Возьму на заметку! Недавно делала похожий, тока вместо гречки макароны
ответить
Hrizantema · 2012-03-30 11:53:32
Красивое и аппетитное блюдо, на все случаи жизни, и не очень трудоемкое. Спасибо, возьму на заметку.
ответить