Рецепт: Шарлотка с яблоками - мой рецепт
Ингредиенты:
Яблоки 2 штуки крупные, 1 стакан сахара, 2 яйца, 70 грамм маргарина, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка уксуса, 1 стакан муки.
Способ приготовления:
Яблоки 2 штуки крупные, 1 стакан сахара, 2 яйца, 70 грамм маргарина, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка уксуса, 1 стакан муки.
Простые блюда всегда лекко готовить и шарлота с яблоками не исключение.
Я редко придерживаюсь основного рецепта. Мне пригождается все, что есть в холодильнике.
Приготовление: яйца взбиваем с сахаром до образования пышной массы, добавляем соду, гашеную уксусом, размягченный маргарин, тщательно все перемешиваем, затем яблоки предварительно очищеные и нарезанные кубиками, всыпаем муку. Полученное тесто выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.
И выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Такой тортик и украшать то особо не нужно, он и так хорош собой, достаточно присыпать его сахарной пудрой.
В этот раз я яблоки полностью добавила в тесто, иногда выкладываю поверху как захочется...
Я редко придерживаюсь основного рецепта. Мне пригождается все, что есть в холодильнике.
Приготовление: яйца взбиваем с сахаром до образования пышной массы, добавляем соду, гашеную уксусом, размягченный маргарин, тщательно все перемешиваем, затем яблоки предварительно очищеные и нарезанные кубиками, всыпаем муку. Полученное тесто выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.
И выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Такой тортик и украшать то особо не нужно, он и так хорош собой, достаточно присыпать его сахарной пудрой.
В этот раз я яблоки полностью добавила в тесто, иногда выкладываю поверху как захочется...
Комментарии к рецепту:
Добрая весна · 2012-03-19 20:07:17
Интересный рецепт! А я делаю похоже, но не добавляю в тесто маргарин. А на сковородку, где порезанные яблоки, кладу сливочное масло несколько кусочков. Не обязательно, но они придают особую оригинальность готовой шарлотке.
ответить