Блинный торт


Репутация: +14760
Все рецепты автора: 293
Дата публикации: 2012-03-21
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Блинный торт - С кокосовой стружкой и в шоколадной глазури.

Ингредиенты:
молочная сыворотка - 500 мл.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
ванильный сахар - по вкусу;
молоко - 0,530 литра;
крупа манная - 100 грамм;
кокосовая стружка - 50-100 грамм;
масло сливочное - 100 грамм;
сахар-песок - 3-4 ст. л.;
какао-порошок - 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
На днях я делала домашний сыр и после его приготовления у меня осталась сыворотка я ее выливать не стала, а поставила в холодильник! и вот сегодня настало ее время ;), я сделала на сыворотке блинчики, ну а из блинчиков у меня получился блинный торт с начинкой "Райское наслаждение- Баунти", в целом все просто и вкусно!

Рецепт Блинный торт фото

Итак я напекла блинчиков!

Рецепт Блинный торт фото

Затем начала делать крем: сварила манную кашу на молоке с сахаром и ванилькой, в конце варки добавила кокосовую стружку, немного остудила кашу и добавила в нее сливочное масло, все хорошенько взбила миксером и все наш крем готов!

Рецепт Блинный торт фото

Перемазала кремом блины, и мне показалось, что это мало похоже на тортик,

Рецепт Блинный торт фото

поэтому я сварила шоколадную глазурь и залила ей сверху торт и украсила жевательным зефиром, который обычно использую для приготовления мастики для украшения тортиков !

Рецепт Блинный торт фото

Вот такой у меня получился, быстренький, вкусненький и необычный блинный тортик!

Рецепт Блинный торт фото

P.S. пропорций приготовления крема и глазури нет, так как каждый по своему варит манную кашу, главное, что бы каша была густая и без комочков, но если комочки и появятся. то их можно разбить миксером! Приятного Вам чаепития!

Рецепт Блинный торт фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bke
"быстренький" - это Вы пошутили? мне думается, что он гораздо дольше - тут и блинчики, и крем, и глазурь... ответить
Alira
Согласно - часа 2 точно провозились))) ответить
yalta.pusya
На самом деле времени у меня ушло где то час! 20-25 минут пекла блины, манка тоже быстро сварилась! ответить
Невыносимая
Какая прелесть, вы умница! ответить
BudilniCom
На масленицу надо такой делать ответить
tanyska2011
Люблю блинчики. А тортик из них просто чудо. ответить
nelezz
чудесный рецепт! очень люблю блинные пироги!
а сами по себе блины у Вас получаются сладковатые или пресные?
ответить
yalta.pusya
Я сделала блины сладковатые! ответить
Arisha10.10
а у нас торты из блинов продают в городе, и очень пользуются спросом!!! ответить
Аркуда
не пробовал торт из блинов. вафельный ел, а блинный, видать, теперь тоже попробую. ответить
Funtik
крем на основе манки должен быть ням-ням! после поста обязательно приготовлю! ответить
LANGORIA43
простенький такой, блинчики часто пеку, так что в следующий раз из них можно и тортик сделать ответить
ntl
Аппетитно получилось. ответить
кудесница
КЛАСС!Но калорий...Хотя редко побаловать можно!Обязательно попробую сделать.:) ответить
svetiksaif
как оригинально,очень красивый торт) ответить
малинкин
иногда тоже блинчики в простенький тортик складываю - промазываю сметаной с сахаром. у вас более аппетитненький получился ответить
Рябина
Очень оригинальный тортик! ответить
t-margarita
оооо, сколько шоколада! класс! ответить
Liya
Симпатичный тортик получился. Я еще торт с блинов не делала, а вот тесто для блинов тоже делаю на сыворотке. Мне кажется блины вкуснее. ответить
job
Супер! Очень аппетитно выглядит. Единственное - долго готовить... ответить
tanyska2008
Забираю ваш рецептик. В следующий раз не просто блины испеку, а обязательно тортик из них сделаю. Никогда ещё не пробывала. ответить
yalta.pusya
На здоровье! У меня это первый блинный торт, но получился удачным так, что уплели за обе щеки ;) ответить
eva
торт из блинов - это круто, видела в магазине блинные торты, не думала, что их в принципе несложно сделать ответить
Lenoc_80
Отличный рецепт! Идея для меня новая, спасибо! ответить
SvetlanaRepina
Манка для крема - это супер идея! Беру на заметку. ответить
NikTop
Торт с блинами, СУПЕР. ответить
Ameli
оригинальный крем из манки, в Турции кулинары тоже очень часто добавляют ее в десерты ответить
vernata
Оригинальная идея, спасибо! ответить
Оставить свой комментарий