Рецепт: Курица запеченная - Очень интересный рецепт и вкусное блюдо.

Добрый день! Хочу сегодня поделиться одним рецептом очень вкусного блюда. Вычитала я его в каком – то журнале и сразу решила приготовить, но как обычно я его сделала по-своему, вкус меня очень удивил, было необычно здорово и вкусно, можно сказать, что все розочки я и съела сама.

Курицу нарезать порционными кусочками, посолить поперчить, выдавить через пресс чеснок, (по рецепту после этого нужно было все обжарить на сковородке на подсолнечном масле до полуготовности, но я противница жаренного, поэтому делаю не много по другому) добавить майонез, оставляем на минут 30 промариноваться.

Тем временем займемся «розочками»: лук нужно нарезать полукольцами, укроп измельчить.

Готовим тесто: соединяем муку, воду и яйцо, перемешиваем. Нужно замесить крутое тесто,

раскатать, посыпать перцем, выложить на него слой лука и укропа, свернуть рулетиком, нарезать кусочками шириной 3-4 см.

5. Курицу выложить на противень, между курицей выложить все «розочки», добавить воды, так что бы розочки были покрыты ею наполовину (у меня получилось чуть меньше 1,5 стакана.

Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита.

P.S. А мясные розочки Вы можете найти здесь.